Mission possibleWerden wir die Industrie, die in uns steckt.
Die Krisen der jüngsten Zeit zeigen schmerzlich, wie schlecht das Standing der Tourismus-, Hospitality- und Foodservice-Industrie (360°Gastwelt) in Deutschland ist. Sie erhält in Summe weder die angemessene politische Unterstützung noch die notwendige gesellschaftliche Wertschätzung.
Doch das soll nicht so bleiben: Wir wollen unsere Gastwelt mit über vier Millionen engagierten Gastgeberinnen und Gastgebern von einer zersplitterten Einzelwahrnehmung zum Bigplayer der deutschen Wirtschaft entwickeln, der in Berlin gesehen und mit seinen Anliegen ernst genommen wird.
Das schaffen wir indem wir Lobby- und Medienarbeit ganz neu denken. Als Denkfabrik setzen wir dabei auf Vernetzung, Zusammenarbeit und Knowhow-Bündelung. Immer mit dem Ziel, unsere aktuellen wie künftigen Anliegen aktiv inhaltlich zu beeinflussen, anstatt immer nur zu reagieren.
Auf dem Weg dahin möchten wir über die enorme soziale und gesellschaftliche Bedeutung unserer Gastwelt sprechen, Erfolgsgeschichten erzählen und schon heute Antworte auf großer Trends und Zukunftsthemen geben. So positionieren wir uns dauerhaft als systemrelevantes Ökosystem.
HerausforderungenDiese strategischen Ziele wollen wir umsetzen.
BESSERE
MODERNES
UND FAIRES
ARBEITGEBER-
IMAGE
SCHNELLE
UND EFFEKTIVE
HILFE BEI
KRISEN
DARSTELLUNG
UNSERER SYSTEM-
RELEVANZ
SCHAFFUNG
EINES BUNDES-
MINISTERIUMS
Denkfabrik Neues Format. Neues Arbeiten.
Die Denkfabrik Union der Wirtschaft versteht sich als praxisnaher, innovativer Think-Tank. Bei uns kommt eine ganze Industrie zusammen, die Lösungen vordenken und sich selbst verändern will.
Vernetztes Arbeiten, interdisziplinäre Zusammenarbeit sowie der Fokus auf strategische Mega-Trends und Krisenprävention gehören zu unserer DNA.
Gerhard Bruder, Präsident der Denkfabrik
Vernetztes Arbeiten, interdisziplinäre Zusammenarbeit sowie der Fokus auf strategische Mega-Trends und Krisenprävention gehören zu unserer DNA.
Was ist eine Denkfabrik?
In unserer Denkfabrik (Think-Tank) kommen hochkarätige Expert*innen aus der gesamten Tourismus-, Hospitality- und Food-Service sowie Wissenschaftler*innen zusammen. Sie erarbeiten zu übergeordneten Fragestellungen und Megatrends interdisziplinär Konzepte und Strategien. Die Ergebnisse helfen dann dabei, Politik, Gesellschaft und Medien zielgerichtet zu beraten.
Was macht eine Denkfabrik?
Im Zentrum unserer Arbeit steht die Ausarbeitung von inhaltlichen Papieren (Policy-Paper), die möglichst viele innovative, praxistaugliche Ideen beinhalten und dabei immer 2 bis 3 Jahre in die Zukunft schauen. Die Papiere führen dabei immer Maßnahmen auf, die unsere Industrie selbst umsetzen sollte, sowie Punkte, bei denen wir die unbedingt Unterstützung der Politik benötigen.
Das zeichnet unsere Arbeit aus:
360 Grad
Rundumblick
Politikberatung
aus der Praxis
Inhalte durch
Schwarmintelligenz
Kooperatives
Mindset
Industrieweiter
Dialog
Wirtschaftsfaktor GastweltEin neuer Blick auf die Power von vernetzter Wertschöpfung.
Durch die Verbindung der sechs Wertschöpfungs-Sektoren unserer Gastwelt zeigen wir erstmals, wie viel Wirtschaftskraft in der Tourismus-, Hospitality- und Foodservice-Industrie tatsächlich steckt. Im Mittelpunkt unserer gesamten Arbeit stehen dabei diejenigen, um die sich alles dreht: Gäste (aus dem In- und Ausland) sowie Gastgeberinnen und Gastgeber (Mitarbeitende).
Übernachtungen
{}Mio.
(pro Jahr)
Wertschöpfung
{}Mrd. €
(direkt und indirekt)
Beschäftigte
{}Mio.
(direkt und indirekt)
ThemenDiese Mega-Trends beschäftigen uns.
Krisenprävention
Resilienz
Human Resources
New Work
Ernährungswende
Food-Tech
Digitalisierung
Konnektivität
Nachhaltigkeit
Klimaschutz
Arbeitsteilung Das unterscheidet unsere Denkfabrik von Verbänden.
Verband
| Denkfabrik | |
|---|---|---|
| Inhaltlicher Arbeitsfokus auf Megatrends | ||
| 360 Grad Wertschöpfungs-Blick | ||
| Branchenübergreifende Dialog-Plattform | ||
| Ausschussübergreifendes MdB-Netzwerk | ||
| Industrieweite Kampagnen und Studien | ||
| Fokus auf Tagespolitik/-Themen | ||
| Arbeitgebervertretung/Tarifverhandlungen | ||
| Rechts-/Betriebsberatung | ||
| Klassifizierungen/Interne Umfragen/Preise | ||
| Entwicklung von Branchenstandards |
Präsidium Unser ehrenamtliches Präsidium ist mit hochrangigen Vertretern aller Industriesektoren besetzt und fungiert als Aufsichtsrat.
Gerhard Bruder
Präsident
CEO Institute of Culinary Art
Homeira Amiri
Vizepräsidentin
COO Centro Hotel Group
Achim Meyer auf der Heyde
Vizepräsident
Ehem. Generalsekretär
Deutsches Studentenwerk
Georg Broich
Vizepräsident
CEO Broich Hospitality Group
Frank Daemen
Vizepräsident
CEO Center Parcs Deutschland
Nadia Meier
Vizepräsidentin
CEO Unilever Food
Kerstin Rapp-Schwan
Vizepräsidentin
Inhaberin Schwan Restaurants
Ingo C. Peters
Vizepräsident
CEO Hotel Vier Jahreszeiten
Christa Stienen
Vizepräsidentin
Chief People Officer
Frank Seipelt
Vizepräsident
CEO Transgourmet Deutschland
Jürgen Thamm
Vizepräsident
SBI International Group
Christian Zöger
Vizepräsident
Managing Partner NordCap
Dirk Iserlohe
Vorsitzender Wirtschaftsausschuss
CEO Honestis AG/Aufsichtsrat Dorint
Vorstand Unser Vorstand besteht aus Politik- & Branchenprofis und ist für das operative Geschäft zuständig.
Dr. Marcel Klinge
Vorstandssprecher
ehem. Bundestagsabgeordneter
Marcus Fränkle
Vorstandsmitglied
Hotel Der Blaue Reiter
Christian Steinpichler
Beauftragter für Legal und Compliance
Steinpichler Rechtsanwälte
Kontakt
Vorteile Bringen Sie Ihr Praxiswissen ein und werden Sie Impulsgeber in Berlin.
Auf Krisen besser
vorbereitet
Durch eine bessere Wahrnehmung lassen sich Krisen schneller bewältigen und Verluste minimieren.
Mehrwert durch Dialog
und Vernetzung
Tauschen Sie sich bei uns mit hochkarätigen Entscheidungsträgern und Wissenschaftlern aus.
Politik beraten und
Ideen vorantreiben
Als Themengeber unserer Denkfabrik transportieren Sie Ihre Anliegen direkt in die Bundeshauptstadt.
Netzwerk Über 140 Unternehmen, Hochschulen und Verbände unterstützen bereits unserer Mission.
Mission accepted
Engagieren Sie sich jetzt für eine deutlich bessere Wahrnehmung unserer Gastwelt in Politik wie Gesellschaft – und damit auch Ihres Unternehmens. Unterstützen Sie uns jetzt und werden Sie Teil eines großartigen Netzwerks.
